Collection: Ferme Patch
La ferme Patch existe depuis 5 générations, c’est maintenant Meagan Patch qui maintient la tradition familiale en y ajoutant ses couleurs. Travaillant aussi pour Régénération Canada et cofondatrice de la Coopérative le Terroir Solidaire, elle applique sur sa ferme des concepts de l’agriculture régénératrice. Étant principalement productrice de bœuf, la ferme Patch offre aussi du porc, du poulet et de la dinde selon les saisons.
Mais qu’est-ce qui la démarque de ses concurrents?
À la Ferme Patch, on élève du bétail en assurant un haut niveau de bien-être, le tout dans le respect de l’environnement.
Par exemple, leur bœuf est élevé en pâturage du début à la fin, sans hormone ni antibiotique. Le troupeau change de parcelle de 2 à 3 fois par jour, afin d’optimiser leur nutrition et de les garder en bonne santé. Leur passage est aussi bénéfique pour le sol, comme il laisse de l’engrais frais et autres résidus organiques composant un festin pour les insectes et bestioles du coin.
Les poulets n’échappent pas non plus à leur dose d’exercice. Ils sont élevés dans des abris mobiles, afin de profiter de l’extérieur tout en étant protégés des prédateurs et des intempéries. Ils sont nourris de grains non-OGM cultivés localement agrémentés de plantes et d’herbe.
Leurs produits sont d’une qualité exceptionnelle qui non seulement sont riches en nutriments mais contribuent au maintien d’un écosystème sain.
Découvrez tous leurs produits dans la section surgelée!
Pour en savoir plus sur le producteur fermepatchfarm.ca