Collection: Miel Fontaine

Fondé en 2007 et situé à Sainte-Cécile-de-Milton, Miel Fontaine est une entreprise apicole à échelle humaine. Leurs valeurs de respect de la nature et de la permaculture leur permettent de produire des produits de la ruche purs et naturels. L’entreprise se spécialise dans la production de miel, de produits de la ruche transformés, de produits d’apithérapie et principalement d’hydromel.

Qu’est-ce que l’hydromel?

L’hydromel est essentiellement un vin de miel. C’est un alcool qui peut être décliné en toutes sortes de boissons. Par exemple, il peut être infusé avec des fruits, comme l’hydromel Pégase de Miel Fontaine (lien vers page produit). Ou encore, il peut être plus liquoreux et se boire en apéritif ou en digestif. Curieux de découvrir les saveurs uniques de l’hydromel ? Retrouvez les hydromels et autres produits de Miel Fontaine sur notre boutique en ligne !

Pour en savoir plus sur ce producteur mielfontaine.ca