Collection: Rizen

Le Rizen a débuté en 2016 lorsque Stéphanie Wang a loué une petite parcelle à la co-entreprise paysanne d’Armandie à Frelighsburg. Depuis 2022, il loue une parcelle d'un acre et demi sur la ferme collective Les Cocagnes afin de participer à la concrétisation de la ferme du futur.

La mission du Rizen est de produire des légumes asiatiques biologiques et produits transformés de haute qualité pour les marchés publics, épiceries et restaurants. Le Rizen repose avant tout sur des produits de haute qualité, certifiés biologiques par Ecocert Canada et produits avec respect pour l’environnement.

Innover et se distinguer est au cœur de la raison d’être de l’entreprise. Chaque année, Le Rizen produit de nouveaux légumes, produits et recettes de prêts-à-manger afin de stimuler vos papilles gustatives et limiter le gaspillage alimentaire en transformant les surplus.

Pour en savoir plus sur ce producteur lerizen.ca