Hydromel - Centaure

Description

Cet hydromel est concocté à partir du nectar des fleurs de bleuet qui est transformé en miel par les abeilles de Miel Fontaine. Le tout donne un vin de miel à 12% Alc/Vol légèrement sucré et fruité juste à point ! D'après la mythologie grecque, le centaure Chiron, reçu une flèche empoisonnée tirée par Hercule. Il soigna alors sa blessure avec le suc d'un bleuet. Ainsi, le nom latin du bleuet devint "centaurea".

Comment savourer

Lorsque vous buvez l'hydromel en apéritif ou en désert, faites-le doucement et prenez le temps d'apprécier comment les saveurs évoluent et se développent à chaque gorgée. Faites rouler l'hydromel dans votre bouche pour couvrir toutes les parties de votre langue et de vos papilles!gustatives. Remarquez les changements subtils de saveurs et de sensations à mesure que vous continuez à boire